「台灣」美食天堂，幾乎什麼樣的食物都能找到，同一種食物也都有好幾種選擇，沒吃過怎麼知道我們跟別人差在哪裡，

因此 「試吃」從菜市場到百貨公司，都是非常重要的一個推廣方式。

人是有五感的，能不能一試成主顧，除了東西好吃，「好看」也許比你想像的還要重要許多喔！

 

 

視覺是怎麼影響我們購買決策的？

A 跟 B 兩個容器裝的是一模一樣的東西，想像你自己是消費者，你會想先拿哪一個？哪個看起來比較好吃？哪一個你預期的價錢會比較高？

從消費心理學來看，人們會對於清澈透明的東西有好感，尤其是食物，這也就是為什麼賣場賣食物都是盡量讓你可以直接看到食物本身，這會有非常好的信任感。因此今天如果你要吸引顧客來試吃，放在一個清澈透明的盒子，絕對是有加分的喔！

另外做個小提醒，除非有特別原因，不要選用有顏色的盒子，這對食物新鮮、安全都有負面的感受。

 

 

讓消費者方便、佔便宜，或許不是壞事。

A 跟 B 兩個試吃組合，想像你是消費者，哪個對你來說比較方便拿取？或更想多嘗試幾種口味？

很多店家試吃品蓋子都是敞開的，因為如果一個個蓋回去的話，消費者根本懶得拿，如果這時吃得又不夠快，為了保持最好的味道，會一直替換浪費這些試吃品。

因此試吃盒能夠好開好關，同個盒子內分裝 2～4 種不同口味的同類型產品在裡面，方便一次拿取，也會更願意試吃不同口味，這樣一來消費者留在店裡或攤位前的時間變多，你也有更多時間去介紹產品的特色、與其他人不一樣的地方。吃得多了，也不好意思不買啦！

 

 

越有消費力的人 越在乎乾淨衛生

一樣，A 跟 B 兩個，你會選哪個試吃？

今天提供試吃，一定是想讓消費者能藉由吃，吃出你的好、你的差異，你賣的食物是比別人更好的，相信你所目標的消費族群，也是會願意掏錢買更好的人。

這裡講得不一定要多氣派的門面，但門面的各個小細節，還有整潔乾淨度、整齊，絕對都是願意花多一點錢的消費者看中的事情。因此將瓶瓶罐罐擺好、擺整齊，試吃盒不要發霉、乾淨不油膩，這是很重要的。

有了好的盒子，還是要好好的保養跟排盤。魔鬼藏在細節裡，千萬不能馬乎啊！

 

 

總結一下，一個好的試吃體驗，可以讓你用同樣的成本造成更高的轉換率（顧客購買），必須要準備：

1.透明度高的容器     |     2.方便開關、好取用     |     3.乾淨、整齊

 

如果手邊沒有的話，這裡購買！

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