不知道為何我的審美觀在老婆眼裡，永遠跟暢銷雜誌總編眼前的掃地阿桑沒兩樣。

不管是幫小孩穿什麼，老婆（或者媽媽或者岳母）都會說：「我來用就好，你忙。」而自己的穿著，老婆都會帶著一種「你確定？」的眼神，育兒前會帶著我換衣服，育兒後只告訴我你喜歡就好，別人的兒子果斷放棄。

而我掌管的廚房餐廳環境也是如此，但這下就變成「容忍」了，因為這也是她的生活空間，自己動手感覺虧了，不收拾又整個礙眼，三不五時氣急攻心，嘔血五十升，但我愛莫能助，直到和事佬 ANKOMN 幫我們找到平衡。

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相信喜歡料理的朋友都知道，收納是一個讓人頭痛的問題，雖然市面上有著玲瑯滿目的保鮮盒可以選擇，但是有真空功能的保鮮盒卻是少之又少，通常有真空功能的保鮮盒，都必須搭配抽真空的設備才有辦法進行真空處理。

所以每當開蓋後要真空就必須再將設備拿出來操作一次，操作起來既不方便又耗電，若要選擇真空密封良好不耗電，外型又簡約美型的保鮮盒，那麼 ANKOMN 無耗電真空保鮮盒應該就是你唯一的選擇！

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今天要介紹一個收納保鮮盒神器 ANKOMN！

新推出的 Turn-N-Seal 主打把真空變的更簡單，革命性進化了保存裝置，防潮抗氧化，讓保存期限超大延長。

而這款有個鈕，旋轉後可以抽出氧氣，他們讓放在真空的保鮮盒每次打開都像第一次打開一樣的新鮮！

俐落的外型，獨特的設計與 Ankomn 產品又有一致的堆疊效果。

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ANKOMN 新款真空罐也很適合作為冷藏容器，盛裝食材放在冰箱內能一目了然，尺寸剛好可以放在冰箱門邊，或是由高至低的收納，在料理時拿取很順手。

在台灣比較潮濕的環境，用它來儲存乾貨可以延長保存期限，並且防止受潮，讓每次料理都能享用新鮮風味。

可推疊的設計，放在櫥櫃內也很好看吧！

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Amy 覺得大旋鈕開關 "咔咔咔" 的聲音好療癒啊！

一旦旋轉上蓋的旋鈕就可以達到 100% 密封， 隔絕內部和外部的空氣接觸，

就算是裝水在裏頭也不外漏，大腸弟親身試驗真的不會漏喔！

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我們都知道食物放入冰箱，不代表就能長期保鮮！

冰箱主要是透過低溫能抑制微生物活性，所以延長食物保存期限的效果。

不過，由於一些低溫腐敗菌或低溫病原菌可在 0～5℃ 下緩慢生長因此，即使是低溫冷藏，依然難保食材不會有腐敗、變質的疑慮所以食材保鮮不只低溫，隔絕氧氣更是關鍵。

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自從擁有了 ANKOMN真 空保鮮盒，每次打開盒子都充滿期待，彷彿才剛從超市買回的新鮮狀態！

印象中的真空設計都必須插電，沒想到 ANKOMN 真空保鮮盒無耗電，簡單方便又實用！

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像一般保鮮盒沒辦法跟他長長久久下去，最大的原因就是那超級容易發霉的膠條，而且有拆過的人一定懂～

好不容易拆了，洗完之後要裝回去、裝到滿頭大汗去 XD

ANKOMN 保鮮盒完全解決了這個問題，於秒拆、秒裝之間帶走了主婦的煩惱，這個極貼心的發明，真的是太讚了！！

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除了三餐的食材，曼蒂媽烘培的食材也囤了不少，

所以保鮮盒在曼蒂媽的廚房及冰箱到處可見，不過以前也是亂買一通，塑膠的、玻璃的都有，比較討厭的是大部份的盒子上蓋都有膠條，不容易清洗外，也容易發霉！

還有蓋子凹個幾次，就好像要斷掉一樣，不是很好用！

ANKOMN的 保鮮盒就沒有這種問題了。

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食物的保鮮不只在家裡有需求，也可以應用在外出的需求上大家出門露營、野餐與烤肉等等，保鮮盒也可以派上用場讓你一早帶著新鮮食物出門，到要食用的那一刻都還保持新鮮，尤其像是烤肉的醃漬肉品，用保鮮袋好像都還是會流出來這時候用個真空保鮮盒感覺真的挺棒的！

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台灣品牌 ANKOMN 是我目前遇過最好看的真空保鮮盒！

不只是收納最特別之處就是可以真空保鮮，而且抽真空完全不用依靠其他任何器具，只要簡單轉動就可以了。

除了方便抽真空的方便性之外，出門露營、野餐也有更棒的保鮮選擇，真的要多給幾個讚推薦給朋友！

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去一趟大賣場，總會買許多食材回家，但時間一久，長江後浪推前浪，被擠到冰箱角落掩蓋的保鮮盒通常會放上一段時間，等到再拿出來的時候，往往有種陌生感。

而且一般保鮮盒基本上也只是「容器」而已，空氣中大量的細菌、濕氣會在盒中跟食物繼續相親相愛，內容物的狀態還是每天每天偷偷地在改變～

如果能用像是吸塵器的東西，將氣體大量抽出，那麼有效期限是否能大量延長呢？

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質感人妻覺得最有感的是果汁的保存，尤其是容易氧化的蘋果、香蕉、棗子、水梨等。可以看到放在真空保鮮盒的差別。

昂貴的茶葉也很適合放在真空保鮮盒，就算放在辦公室也不用怕蟑螂、螞蟻，或是潮濕發霉。

另外，很容易爛掉的莓類，像是藍莓或是草莓，這種很貴又難照顧的水果，非常適合放在 Ankomn 真空保鮮盒。

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少丟一樣，就是賺錢！

也許薪水不會漲，但是食物保存的期限增加了，減少了不必要的浪費支出，無形中也幫自己省下了不少錢，這也是賺錢的一種方法。

其他的不說，光是增加餅乾的保存期限，就一定要推薦給大家，畢竟日本買回來的零食很好吃，每次在「捨不得」之下，下次再見面就得默默捐給垃圾桶，實在是哀傷……

如果你也有食物保存的困腦，這保鮮盒一定要備一個！

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會選這較小款的真空保鮮盒（SAV-01）而不選大的，主要是因為家裡的東西比較多，櫃子空間不算大，原因二則是因為家裡目前只住三個人，算小家庭，要保存食物的份量也沒有到太大，所以就挑小的。

收到時發現這個真空保鮮盒就像小型的收納箱，實際尺寸是 145 x 145 x 165mm，以我的大手來說這樣單手拿取也 OK，想想挑小的，也是更方便拿取。

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「Ankomn 真空保鮮盒」外盒就像是無印良品的極簡風，簡單旋轉幾下就能呈現真空狀態，輕輕一按洩壓閥就能釋放壓力、輕鬆打開蓋子！

且食物放在裡頭就能保鮮防潮，像是咖啡豆、水果、餅乾、飼料、食材等通通都可以放進去，甚至連相機的記憶卡也能放進去放潮，真是太方便啦！

此外也能有加快醃漬的效果，讓食材更快更容易入味，不管是放在櫃子或放進冰箱都非常省空間，還可以層層堆疊，一點也不佔空間！

「Ankomn 真空保鮮盒」使用起來真的輕鬆又方便！

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每次坐在電腦前工作，每回合都是 2 小時起跳，為了激發創意或是寫文靈感，零食當然是免不了的嘴饞好物。

相信有不少人都會到 COSTCO 大量採購餅乾或是零嘴吧，量大便宜但吃不完真的也很傷腦筋。

這時候不用想太多，就是將零食塞到 Savior 保鮮盒內，下次要吃時也是新鮮脆口啦！

而小編媽每天都會熬煮精力湯、養生燉湯，因此都會買不少四神、枸杞、紅棗、當歸、….等中藥材。

之前為了保鮮方便，都會小袋包裝放到冰箱裡，現在有了 Savior 保鮮盒，就可以分類中藥材一起保存，我媽都笑到合不攏嘴了。

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就是因為是真空的保鮮盒，所以我的一堆烘焙材料都是放裡頭來延長保存期及防潮烘焙材料真的不便宜，通常一次用量都不大，常還沒用完就放到壞了超心疼的，現在有 Savior 真空保鮮盒後，我做的蛋糕一來不擔心保存會破壞表面裝飾，二來能放的時間也更久了！

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Ankomn Savior 技術，可以阻止保鮮盒內的物品和空氣接觸的機會，因此需要氧氣的黴菌會大大減少孳生的危機，同時還能防止乾糧、種子、蔬菜、水果、寵物飼料和寵物及幼兒鮮食等受潮、腐敗。

整體來說是非常方便、CP 值爆表的保鮮盒！

人人家裡都有廚房，每個廚房裡都需要 Ankomn Savior 真空保鮮盒，有了它輕鬆儲存食物無負擔。

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